Destilação de Óleo Essencial – SC

Ontem tivemos a oportunidade de ouro de acompanhar a destilação

do óleo essencial de uma planta que temos em tremenda abundância

na Ilha de Florianópolis: aroeira (pimenta rosa).

Experiência alquímica inesquecível observar a extração de um

dos elixires de uma planta…

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Pesando e acomodando as plantinhas dentro do destilador,

é hora de iniciar o processo…

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Imagina que cabem em torno de 50kg de planta dentro do destilador,  

e é o fogo quem alimenta o calor que ajudará a evaporar

as propriedades, dá lhe lenha… 

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Me senti no laboratório de Paracelso, haha, é demais acompanhar

esse processo tão mágico e natural do surgimento do óleo essencial…

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E funciona mais ou menos assim… o vapor passa pelo cano

resfriador e liquidifica, desce rapidamente por um funil e

dentro desse tonel  que vai descendo a água e óleo da planta

já existe água aguardando, assim o nível de ambos sobe mais rápido

e inicia-se a separação, do lado direito sai a água e do esquerdo o óleo, uauuu

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Saindo a planta que foi destilada e já quase seca e

entrando a nova leva da planta picotadinha…

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Às vezes a água pode sair do lado errado e vir para o óleo,

não tem problema, a Cissa nos ensinou que ainda é possível pipetar

e continuar a separação, dessa água aromática temos ainda o hidrolato!

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Dando uma volta no sítio em Canelinha/SC, local onde está situada a

pequena e mágica fábrica de óleos essenciais “Harmonia Natural”,

pude reconhecer inúmeras plantas

que venho conhecendo e aprendendo sobre suas propriedades…

olha só quem é: ora pro nóbis, mas, essa é uma espécie que contém

mais proteína ainda, imagina que riqueza… 

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Agradecimento mais do que especial à Cissa, essa

bióloga / cientista não só de laboratório “in vitro”, mas de coração também!

Conexão e dedicação que essa mulher forte tem com suas plantas

e animais, viva os verdadeiros alquimistas!!!

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2 thoughts on “Destilação de Óleo Essencial – SC

  1. Paulo julião

    Gostei da matéria , moro em Minas Gerais , estou interessado neste mercado , aonde consigo um destilador igual ao mostrado na reportagem ?
    Grato
    Paulo julião

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