JANTAR AYURVÉDICO

Texto:  Glendha Kreutzer  /  Fotos:  Marcelo Henning  /  Colaboração:  Hasmic, Paula e Ananda

Aconteceu ontem, dia 29/10 o Jantar Indiano Ayurvédico realizado por mim e pelo amigo e nutricionista ayurvédico Harald Schmitz.  Executamos o Jantar no Restaurante Sol do Meio-dia, localizado no bairro Porto da Lagoa na cidade de Florianópolis.

Contamos com a presença especial de amigos e adoradores das especiarias , além do músico Fred acompanhado de seu violoncelo. Jantar regado à receitas executadas  com carinho, frutas e legumes frescos, especiarias na dose certa, e companhia de gente querida…, obrigada à todos que compareceram e dividiram esse momento conosco!

Espero desfrutarmos mais vezes de momentos tão agradáveis!

Mais fotos do evento, clique aqui.

Segue abaixo o cardápio oferecido para recordarmos os sabores….

  Bem vindos à Primavera!  

Convidamos aos amigos à participar do Jantar Indiano Ayurvédico preparado pelo nutricionista Harald Schmitz e pela terapeuta Glendha Kreutzer.

Poderão desfrutar do cardápio:   - Como entrada teremos Chapatis acompanhados de Chutney de Tomate, além do refresco de Maracujá com gengibre e cardamomo.

- Salada Primavera com Capuxinha e Raita Verde com amêndoas e salsa.

- Para o prato principal preparem-se para degustar de um saboroso strudel de espinafre, arroz integral com frutas secas e castanhas, e dhal de lentilhas e grão de bico com berinjela.

- Teremos como sobremesa dos deuses, Creme de Abacate com Aroeira além da tradicional Hálava com Ameixa e Nozes.

 Restaurante Sol do Meio Dia Rua Osni Ortiga, 3116 – Porto da Lagoa Tel: 32351334   HORÁRIO: às 20 hs   QUANTO: R$30,00  

Esperamos por vocês!